TY - THES TI - Χρωματογραφικός προσδιορισμός πολικών φαινολικών ενώσεων και εφαρμογή σε βιολογικά δείγματα AU - Βασιλακοπούλου, Παρασκευή, Βασίλειος PY - 2019 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -