Αλεξανδρή, Νίκη, Δημήτριος, Μελέτη της αντι-αιμοπεταλιακής δράσης μεταβολιτών των φαινολικών ενώσεων του κρασιού από τον εντερικό μικροβιόκοσμο, 2019,