@masterthesis{20650, title = "Βιολογική δράση μεταβολιτών των φαινολικών ενώσεων κρασιού από τον εντερικό μικροβιόκοσμο", author = "Καρρά, Δήμητρα Ι.", year = "2018", school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }