@phdthesis{20478,
    title = "Μη Αλκοολούχα Ζυμούμενα Ποτά Οικιακής Παρασκευής. Προοπτικές και Απόψεις των Καταναλωτών στις Σύγχρονες Ευρωπαϊκές Κοινωνίες",
    author = "Μπασχάλη, Αριστέα Χ.",
    year = "2018",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}