@misc{19980, title = "Πολικές φαινολικές ενώσεις σε ξηρά φρούτα της Μεσογείου", author = "Μαγγιώρου, Ελένη Χ.", year = "2018", school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }