Τσικρικού, Ηλιάνα Α., Εμπλουτισμός της δίαιτας διαβητικού ασθενούς με γαλακτοκομικά προϊόντα-επίδραση στη ρύθμιση της όρεξης και στη διαχείριση του σωματικού βάρους, 2017,