TY - THES
TI - Διεργασίες μεταφοράς μάζας μικροσυστατικών της διατροφής σε βιοπολυμερή
AU - Ηγουμενίδης, Παναγιώτης Ε.
PY - 2016
C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -