Σωτηροπούλου, Ευγενία, Αλλαγές σε βιοχημικούς δείκτες εθελοντών με μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος μετά από παρέμβαση βασισμένη στη μεσογειακή δίαιτα, 2016,