@misc{17292, title = "Παρασκευή και ποιοτική αξιολόγηση λειτουργικών προϊόντων δημητριακών", author = "Καρναχωρίτη, Χριστίνα, Κωνσταντίνος", year = "2016", school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }