TY - THES
TI - Προσδιορισμός γλυκαιμικού δείκτη άρτου ειδικά εμπλουτισμένου με βιοδραστικά συστατικά
AU - Τσίγκας, Αλέξανδρος Παντελής Ε.
PY - 2015
C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -