@misc{16109,
    title = "Διαχείριση ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων στα σχολικά κυλικεία",
    author = "Ρουμπή, Κυριακή",
    year = "2016",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}