TY - THES TI - Επίδραση της υπεργλυκαιμίας μετά από φόρτιση γλυκόζης σε δείκτες οξειδωτικού στρες στην κυκλοφορία του αίματος υγιών εθελοντών. Συσχέτιση με τη δραστικότητα των αιμοπεταλίων. AU - Ξενάκη, Χριστίνα PY - 2015 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -