Παπαγρηγορίου, Αριστείδης, Η συμβολή της καινοτομίας στην επιχειρηματικότητα με την υιοθέτηση βιώσιμων μεθόδων ανάπτυξης: η περίπτωση των πιστοποιημένων με greenkey  ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, 2015,