Σούρδη, Ανδριανή, Διερεύνηση των δυνατοτήτων ανάπτυξης ορεινών περιοχών της χώρας μέσω των ήπιων και εναλλακτικών μορφών τουρισμού: η περίπτωση της περιοχής Λιβάδι Ολύμπου, 2003,