@misc{14628, title = "Το λάδι ως συντηρητικό μέσον", author = "Βασιλειάδου, Δέσποινα Η.", year = "2001", school = "Τμήμα Οικονομίας και Βιώσιμης Ανάπτυξης, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }