Σταλίκα, Μαρούλα,Μηλιώνη, Κωνσταντίνα, Διερεύνηση των απόψεων που επικρατούν στους κατοίκους των νομών Άρτας και Λευκάδας, σχετικά με τη διατροφή κατά την τρίτη ηλικία, 2001,