TY - THES
TI - Παραδοσιακές συνταγές από μια περιοχή της νοτιοδυτικής Αχαΐας: παρουσίαση της ιστορίας τους, ανάλυση των επιρροών που παρατηρούνται και διάδοσή τους σήμερα
AU - Ευσταθιάδου, Αναστασία
AU - Κροκιδή, Ευαγγελία
PY - 2000
C1 - Τμήμα  Οικονομίας και Βιώσιμης Ανάπτυξης, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
ER -