Ζέρβα, Αναστασία Α., Σχέση διατροφικών παραγόντων και καρδιαγγειακής ευρωστίας με τη σωματική σύσταση και το λιπιδαιμικό προφίλ παιδιών ηλικίας 9-11 ετών, 2003,