TY - THES TI - Η επίδραση συστατικών της μεσογειακής δίαιτας στη λειτουργία β-κυττάρων παγκρέατος ποντικιών σε κανονικές συνθήκες γλυκόζης AU - Χάδου, Αικατερίνη PY - 2004 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -