@misc{13996,
    title = "Προσδιορισμός στερολών (χοληστερόλης) σε τρόφιμα (τυριά- γιαούρτη)",
    author = "Ζέρβα, Αναστασία Α. and Ζέρβα, Ουρανία Ι.",
    year = "2000",
    school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο"
}