@misc{13906, title = "Φαινολικά παράγωγα από φυτικές πηγές: συσχετισμός δομής και βιολογικής δραστικότητας", author = "Πλιάκης, Εμμανουήλ", year = "2003", school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }