Πάκα, Ευστρατία, Σχεδιασμός και εφαρμογή ολοκληρωμένου προγράμματος διατροφικής παρέμβασης σε ομάδα υψηλού κινδύνου εμφάνισης διαταραχών λήψης τροφής, 2001,