@misc{13720, title = "Βιοδιαθεσιμότητα των πολυφαινολών της ελιάς στο αίμα", author = "Ιωάννου, Ελίνα", year = "2003", school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }