@misc{13668, title = "Ανάλυση θρεπτικών συστατικών ωμής και ψημένης πίτσας εμπορίου", author = "Χρύσος, Ιωάννης", year = "1999", school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }