TY - THES TI - Η επίδραση της κατανάλωσης ψαριών και θαλασσινών στην εκδήλωση καρκίνου του πεπτικού σωλήνα: επιδημιολογική μελέτη ασθενών-μαρτύρων AU - Νικολάου, Μαρία PY - 2010 C1 - Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο ER -