@misc{10108, title = "Συγκριτική αξιολόγηση επιχειρήσεων σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων", author = "Γιαζιτζή, Αικατερίνη, Ερρίκος", year = "2012", school = "Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο" }