Διατροφικές συνήθειες, ψυχολογικοί παράγοντες και κλινικά χαρακτηριστικά, σε ηλικιωμένα άτομα: Επιδημιολογική μελέτη MEDIS

Πτυχιακή Εργασία 7673 596 Αναγνώσεις

Πρωτότυπος Τίτλος:
Διατροφικές συνήθειες, ψυχολογικοί παράγοντες και κλινικά χαρακτηριστικά, σε ηλικιωμένα άτομα: Επιδημιολογική μελέτη MEDIS
Συγγραφέας:
Παπαβενετίου, Ευτυχία
Περίληψη:
Σκοπός: Η διερεύνηση της συσχέτισης διατροφικών συνηθειών και κατάθλιψης και η επίδραση της σχέσης αυτής στον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Μέθοδος: Κατά τη διάρκεια των ετών 2005-2007, 1190 ηλικιωμένοι άνδρες και γυναίκες, κάτοικοι νήσων της Ελλάδος και της Κύπρου συμμετείχαν στη μελέτη. Οι διατροφικές συνήθειες εκτιμήθηκαν με βάση ημι-ποσοτικοποιημένο ερωτηματολόγιο συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων. Η καταθλιπτική συμπτωματολογία εκτιμήθηκε με βάση τη γηριατρική κλίμακα κατάθλιψης (GDS). H παρουσία παχυσαρκίας, δυσλιπιδαιμίας, υπέρτασης, σακχαρώδους διαβήτη και ο συνολικός καρδιαγγειακός κίνδυνος αποτιμήθηκαν. Αποτελέσματα: Άνδρες και γυναίκες πάσχουν από μέτρια κατάθλιψη ενώ υιοθετούν μέτρια το Μεσογειακό πρότυπο διατροφής. Αναδείχθηκαν πέντε διατροφικά πρότυπα εκ των οποίων το 1ο εκφράζει την παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή, ενώ το 3ο τη «σύγχρονη» διατροφή των Ελλήνων. Το 2ο πρότυπο εκφράζει δίαιτα χαμηλή σε λίπος και πλούσια σε υδατάνθρακες ενώ το 4ο δίαιτα «Δυτικού» τύπου. Τέλος, το 5ο πρότυπο απεικονίζει μια αυστηρά φυτοφαγική δίαιτα. Η παραδοσιακή Μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με ηπιότερη καταθλιπτική συμπτωματολογία, αντίθετα με τη σύγχρονη διατροφή που φαίνεται να επιβαρύνει το καταθλιπτικό συναίσθημα. Η χαμηλή σε λίπος και πλούσια σε υδατάνθρακες δίαιτα σχετίζεται με μειωμένο καρδιαγγειακό κίνδυνο ενώ η δίαιτα Δυτικού τύπου επιβαρύνει τον κίνδυνο της νόσου. Υιοθέτηση του Μεσογειακού προτύπου δε σχετίζεται αρνητικά με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, όταν συνυπάρχει κατάθλιψη. Δεν βρέθηκε συσχέτιση κατάθλιψης και διατροφικών συνηθειών στο σύνολό τους. Συμπέρασμα: Μια ακόμη μελέτη που συνηγορεί στη προστατευτική δράση όσον αφορά στις συναισθηματικές και καρδιαγγειακές διαταραχές της πλούσιας σε ω-3 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, παραδοσιακής Μεσογειακής διατροφής. Ωστόσο, παρουσία καταθλιπτικής συμπτωματολογίας, η Μεσογειακή δίαιτα φαίνεται να χάνει τον καρδιοπροστατευτικό της ρόλο. Φαίνεται πως ο τρόπος διατροφής στην τρίτη ηλικία ομοιάζει με μια γενικότερη στάση ζωής αποτελώντας ένα σύνολο παγιωμένων συνηθειών που πολύ δύσκολα αλλάζουν με το πέρασμα του χρόνου.
Ημερομηνία κατάθεσης:
2008-11-11
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Θεματικές Κατηγορίες:
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Ασθένειες του κυκλοφορικού (Καρδιαγγειακού) συστήματος
Ψυχική υγεία
Λοιπά Θέματα:
Διατροφικές συνήθειες - Υγιειονολογικές απόψεις
Κατάθλιψη - Διαιτολογικές απόψεις
Καρδιά - Ασθένειες - Διαιτολογικές απόψεις
Καρδιαγγειακό σύστημα - Ασθένειες - Διαιτολογικές απόψεις
Περιγραφή:
90 σ. : πίν., διαγρ., σχ.
Άδεια χρήσης:
19429 Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0

, papavenetiou.pdf