Πρωτότυπος Τίτλος:
Μελέτη της βιολογικής δραστηριότητας λιποειδικών εκχυλισμάτων ξηρών καρπών
Συγγραφέας:
Βλαχογιάννη, Ιωάννα
Ημερομηνία κατάθεσης:
2006
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Λοιπά Θέματα:
Ξηροί καρποί - Διαιτολογικές απόψεις
Nuts - Nutritional aspects
Μακροθρεπτικά συστατικά
Μικροθρεπτικά συστατικά
Χημεία τροφίμων
Food - Composition
Nuts - Nutritional aspects
Μακροθρεπτικά συστατικά
Μικροθρεπτικά συστατικά
Χημεία τροφίμων
Food - Composition
Περιγραφή:
vi, 88 σ., πίν., διαγρ.
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0
