Αλληλεπιδράσεις φαρμάκων - διατροφής

Πτυχιακή Εργασία 22145 474 Αναγνώσεις

Πρωτότυπος Τίτλος:
Αλληλεπιδράσεις φαρμάκων - διατροφής
Συγγραφέας:
Κουρτεσάκη, Δανάη, Χρήστος
Επιβλέπων καθηγητής:
Σκουρολιάκου, Μαρία
Περίληψη:
Τα φάρμακα είναι χημικές ουσίες που έχουν ως στόχο την ανακούφιση ή/και τη θεραπεία από ασθένειες και πόνους του ανθρώπινου σώματος. Προκειμένου το θεραπευτικό αποτέλεσμα να είναι το επιθυμητό, θα πρέπει να λαμβάνονται με ορθό τρόπο. Το εύρος των αλληλεπιδράσεων μεταξύ πληθώρας φαρμακευτικών ουσιών με τον ανθρώπινο οργανισμό είναι αξιοσημείωτο. Ο τρόπος ζωής, πρωταρχικά η διατροφή, ενδέχεται να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη δράση των φαρμάκων. Ορισμένες δραστικές ουσίες αλληλεπιδρούν με θρεπτικά συστατικά γεγονός που πιθανώς να επιφέρει μειωμένη θεραπευτική αποτελεσματικότητα, διατροφικό κίνδυνο ή αυξημένες ανεπιθύμητες επιδράσεις του φαρμάκου. Τα τελευταία χρόνια, οι αλληλεπιδράσεις φαρμάκων–διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων διατροφής, αποκτούν ολοένα αυξανόμενο επιστημονικό ενδιαφέρον. Οι δυσμενείς αυτές παρατηρήσεις οφείλονται κατά κύριο λόγο στην πολυφαρμακία και τη λανθασμένη λήψη φαρμάκων, σε συνδυασμό με την υποβέλτιστη διατροφή και την ιδιαίτερα αυξημένη χρήση των συμπληρωμάτων αυτής. Ως απόρροια, παρατηρείται αλλοίωση του αποτελέσματος της φαρμακευτικής αγωγής και της διατροφικής κατάστασης του ασθενούς. Ο σκοπός αυτής της εργασίας είναι να αναλύσει ορισμένες εκ των σημαντικότερων αλληλεπιδράσεων φαρμάκων–διατροφής καθώς και τις επιδράσεις τους στον ανθρώπινο οργανισμό.
Ημερομηνία κατάθεσης:
2019-07-16
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Θεματικές Κατηγορίες:
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Φαρμακολογία
Λοιπά Θέματα:
Φάρμακα, Αλληλεπίδραση των
Λέξεις-κλειδιά:
Αλληλεπιδράσεις, διατροφή, φάρμακα, συμπληρώματα διατροφής
Περιγραφή:
55 σ.,πίν.
Άδεια χρήσης:
19429 Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0

DanaiKourtesaki.pdf

640 KB