Πρωτότυπος Τίτλος:
Πρότυπα διαιτητικής συμπεριφοράς και πεποιθήσεις σχετικά με τα τρόφιμα όπως αποτυπώνονται σε λογοτεχνικά κείμενα περιόδου 1890-1944
Συγγραφέας:
Βανιώτη, Χαρίκλεια
Βλαστάκη, Στυλιανή
Επιβλέπων καθηγητής:
Ματάλα, Αντωνία Λήδα
Ημερομηνία κατάθεσης:
2001
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Θεματικές Κατηγορίες:
Διαιτολογία (Γενικά)
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Κοινωνικές επιστήμες (Γενικά)
Λέξεις-κλειδιά:
Διαιτητική συμπεριφορά, πεποιθήσεις, τρόφιμα, λογοτεχνία
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0