Πρωτότυπος Τίτλος:
Παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες των Κυπρίων και διατροφικά και άλλα έθιμα κατά τις μεγάλες θρησκευτικές γιορτές στην Κύπρο
Συγγραφέας:
Πουλλαδοφώνου Σκέντζου, Ειρήνη
Κωνσταντίνου Θωμά, Νεδή
Κωνσταντίνου Θωμά, Νεδή
Επιβλέπων καθηγητής:
Ματάλα, Αντωνία Λήδα
Ημερομηνία κατάθεσης:
2000-09
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Ελληνικά
Θεματικές Κατηγορίες:
Διατροφή (Γενικά). DRI’s
Διαιτολογία (Γενικά)
Κοινωνικές επιστήμες (Γενικά)
Διαιτολογία (Γενικά)
Κοινωνικές επιστήμες (Γενικά)
Λέξεις-κλειδιά:
Διατροφικές συνήθειες, τροφές, έθιμα, θρησκευτικές γιορτές, Κύπρος
Περιγραφή:
91, [9] σ., χάρτ, φωτ.
Άδεια χρήσης:
Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0
