Συσχέτιση παιδικής παχυσαρκίας και υπερβάλλοντος βάρους με πιθανούς προδιαθεσικούς παράγοντες σε Κυπριακό πληθυσμό 10-11 χρονών και πρόταση αντιμετώπισης

Χριστάκη, Μαρίνα

Με σκοπό τη συσχέτιση της παιδικής παχυσαρκίας και του υπερβάλλοντος βάρους με πιθανούς προδιαθεσικούς παράγοντες σε κυπριακό πληθυσμό 10-11 χρόνων μελετήθηκαν 942 παιδιά Ε’ τάξης Δημοτικών Σχολείων της Ελεύθερης Κύπρου. Τα παιδιά απάντησαν ένα ανώνυμο ερωτηματολόγιο διατροφικών συνηθειών και φυσικής δραστηριότητας και έγιναν σε αυτά μετρήσεις βάρους και ύψους. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε κατά τη σχολική χρονιά 2005-2006. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, ένα ποσοστό 19,1% των αγοριών και ένα 15,9% των κοριτσιών είναι υπέρβαρα. Ένα ποσοστό 16,9% των αγοριών και ένα 11,5% των κοριτσιών είναι παχύσαρκα. Η Αμμόχωστος έρχεται πρώτη σε ποσοστό υπέρβαρων παιδιών με 22,9%, ακολουθεί η Λεμεσός με 18,6%. Όσον αφορά στα παχύσαρκα παιδιά πρώτη είναι η Λάρνακα με 17,7% και τελευταία η Λεμεσός με 11,2%. Στα χωριά παρουσιάζεται μικρότερο ποσοστό λιποβαρών και φυσιολογικού βάρους παιδιών αλλά ψηλότερα ποσοστά υπέρβαρων και παχύσαρκων παιδιών. Αντίθετα στις πόλεις είναι μικρότερο το ποσοστό των παχύσαρκων παιδιών. Αξιοσημείωτες είναι οι διαφορές ανάμεσα στα δυο φύλα, και ανάμεσα στις επαρχίες. Υπάρχει στατιστικά σημαντική αλληλεπίδραση μεταξύ του ΔΜΣ σε επαρχίες και του τόπου διαμονής (πόλεις και χωριά) της Κύπρου. Κατά συνέπεια, δεν μπορούμε να πούμε απόλυτα ότι τα χωριά για παράδειγμα ή ότι συγκεκριμένες πόλεις έχουν ψηλότερο ή χαμηλότερο ΔΜΣ. Οι γνώσεις των μαθητών δεν διαφοροποιούν το ΔΜΣ, παρόλο που οι στάσεις των μαθητών για τα λαχανικά επηρεάζουν το ΔΜΣ. Σύμφωνα όμως με τα αποτελέσματα, όσο περισσότερο αρέσουν στα παιδιά τα λαχανικά, τόσο πιο ψηλός είναι ο ΔΜΣ. Περαιτέρω αναλύσεις που έγιναν για να εξηγηθεί αυτό το αποτέλεσμα δείχνουν ότι στα παιδιά που αρέσουν τα λαχανικά, τρώνε επίσης μεγαλύτερες ποσότητες και λαχανικών, αλλά και των άλλων κατηγοριών τροφίμων. Επίσης, όλες οι κατηγορίες τροφίμων έχουν στατιστικά σημαντικές συσχετίσεις μεταξύ τους. Άλλα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι οι τηλεοπτικές δεν επηρεάζουν το ΔΜΣ και ότι οι μαθητές δεν επηρεάζονταν από τους συνομίληκούς τους σε θέματα διατροφής.
Όσον αφορά στις διατροφικές συνήθειες των παιδιών, παρατηρείται ότι τα υπέρβαρα και παχύσαρκα παιδιά καταναλώνουν μεν αρκετές ποσότητες από όλες τις ομάδες τροφών και επίσης πολύ μεγάλες ποσότητες από τροφές πλούσιες σε ζάχαρη, αλάτι και λάδι. Όσον αφορά στις συνήθειες φυσικής δραστηριότητας παρατηρήθηκαν στατιστικά σημαντικές διαφορές μεταξύ παιδιών φυσιολογικού βάρους και παχύσαρκων παιδιών, με τα παιδιά φυσιολογικού βάρους να τρέχουν ανά εβδομαδιαία βάση περισσότερο από τα παχύσαρκα παιδιά. Όσον αφορά στη καθιστική ζωή των παιδιών κατά μέσο όρο σε μια συνηθισμένη μέρα αυτή διαρκεί 7,38 ώρες. Όμως οι απαντήσεις των παιδιών για συνήθειες καθιστικής ζωής δεν διέφεραν αναλόγως της κατηγορίας βάρους στην οποία ανήκαν.

2007-10-15

Ελληνικά

Παχυσαρκία στα παιδιά
Obesity in children
Διατροφικές διαταραχές στα παιδιά
Eating disorders in children

130 σ., πίν.

Αναφορά Δημιουργού – Μη Εμπορική Χρήση – Όχι Παράγωγα Έργα 4.0